Südtiroler Stub´n

Hier trifft man sich mit Freunden!
 

Speisekarte

Vorspeisen:

- hausgebeizter Lachs mit Rösti und Avocadocreme

- Mozzarellaline mit Südtiroler Speck und Rucola


Suppe:

- Speckknödelsuppe

- Pfannkuchensuppe


Salate:

- kleiner Beilagensalat

- großer gemischter Salat

- Caesers Chickensalat

- Nizzasalat


Brotzeiten:

- Südtiroler Speckbrettl


Fleischgerichte:

- Schnitzel " Wiener Art"  mit  Pommes

- Alpentascherl wahlweise mit  Pommes

- Stubenschnitzel mit Pommes

-Südtiroler Bauernplatte
( Rind, Schwein und Hähnchen, Bratkartoffeln)

-Tiroler Gröstl


Vegetarisch:

- Käsespätzle 
(mit Bergkäsemischung)

- Knödeltrio wahlweise mit Gorgonzolasahnesoße oder brauner Butter, Parmesan


hausgemachte Pasta:

- Tagliatelle mit  Blattspinat und Gorgonzolasoße

- Tagliatelle mit Lachssahnesoße und Cocktailtomaten


Pizza:

- Pizza Margherita
(Tomatensoße, Mozzarella)

- Pizza Schinken
(Tomatensoße, Mozzarella, Hinterschinken)

-Pizza Salami
(Tomatensoße, Mozzarella, Salami)

-Pizza Funghi
(Tomatensoße, Mozzarella, Champ.)

- Pizza Thunfisch
(Tomatensoße, Mozzarella, Thunfisch, rote Zwiebeln)

- Pizza Piccante
(Tomatensoße, Mozzarella, Chillisalami, Champ., Jalapenos)

- Pizza Luca
(Tomatensoße, Mozzarella, Hinterschinken, Salami, Champ.)

- Pizza Südtirol
(Gorgonzolasoße, Mozzarella, Südtiroler Speck)

-Pizza Fresca
(Tomatensoße, Mozzarella, Tomaten, Rucola, Südtiroler Speck, Grana Pando)


Dessert:

- Südtiroler Apfelschmarr´n

- Eisbecher Südtiroler Art
(2 Kugeln hausgemachtes Vanilleeis mit Kürbisöl)

- hausgemachte Apfelkücherl


Schauen Sie auch Sonntag bei uns vorbei. Wir haben jeden Sonntag hausgemachte Torten und wechselnde Spezialitäten.