Südtiroler Stub´n

Hier trifft man sich mit Freunden!
 

Speisekarte

Vorspeise:
- Speckknödelsuppe 4
- Wildpflanzerl mit Preiselbeeren auf Salatboquet

Brotzeit:
-Südtiroler Speckbrett´l 1
(Schüttelbrot)


Salat:
-Kleiner Beilagensalat 
-Großer gemischter Salat
-Gegrillter Ziegenkäse mit Thymianhonig und Walnüssen auf Blattsalat
-Salat mit Südtiroler Speck und gegrillten Brotstreifen

Hauptgerichte:
-Schnitzel „Wiener Art“ wahlweise mit Pommes od. Kartoffelsalat 
-Alpentascherl gefüllt mit Schinkenspeck und Bergkäsewahlweise mit Pommes od. Kartoffelsalat
-Hausgemachte Schüttelbrotbandnudeln mit Camembert, Birne und gebratenem Südtiroler Speck
-Knödeltrio mit Gorgonzolasoße
Wildgulasch mit Spätzle und Preiselbeeren
Zwiebelrostbraten mit Spätzle
gegrilltes Lachssteak mit Rosmarinkartoffeln

Pizza:
-Pizza Margherita 
(Tomatensoße, Mozzarella)
-Pizza Schinken 
(Tomatensoße, Mozzarella, Hinterschinken)
-Pizza Salami 
(Tomatensoße, Mozzarella, Salami)
-Pizza Funghi 
(Tomatensoße, Mozzarella, Champignons)
-Pizza Piccante 
(Tomatensoße, Mozzarella, Chillisalami Champig. Jalap.)
-Pizza Luca 
(Tomatensoße, Mozzarella, Hinterschinken, Salami, Champ.)
-Pizza Südtirol 
(Gorgonzolasoße, Mozzarella, Südtiroler Speck)